aperitif

Dimanche dernier je reçois mes beaux-parents. Mon mari prévoit des poivrons rouges à la plancha puis se ravise et me dit " tu pourrais faire des poivrons marinés dans l'huile d'olive comme ceux de ta mère"! Bonne idée sauf que je n'ai pas la recette!!!...

Pour un petit apéritif en amoureux, je fais ses mini-souflés au parmesan et au jambon cru. Je les avais déjà réalisés sans le jambon mais ils étaient trop secs, mon homme m'a soufflé l'idée de mettre du jambon cru, lui qui adore la charcuterie!!! Pour...

Le tzatziki est une préparation d'origine grecque à base de fromage blanc et de concombre. J'adore ça!!!! A l'apéro, accompagné de radis, de carotte, de gressins ou simplement d'un morceau de pain, c'est délicieux!!! Pour 6 personnes : 4 yaourts natures...

Je vous présente mon cake aux olives!!! C'est LE cake!!!! Il est facile à faire, inratable! Vous pouvez le servir aussi bien en apéro qu'en entrée avec une salade. Je le fais le plus souvent au thon mais la version avec les lardons est aussi très appréciée!...